Plaats om te genieten
maandag 1 mei 2017
Traditie en modernisme
Geen regen kan ons deren. Vertrokken in een echte Piëmontese plensbui. De machtige vergezichten even verdwenen achter wolken en nevel. Toch een warme ontvangst in het wijnhuis Ettore Germano. Een bedrijf dat traditie met modernisme combineert. Geen grootspraak of massale productie. Wel kwaliteit en voortdurende vernieuwing. En de verwachtingen zijn hoog. In de proeverij staan de verschillende wijnen mooi naast elkaar. Een betere illustratie van de basisprincipes van de wijn uit Langhe en Roero kan je je niet bedenken.
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten